Τρίτη, Ιουνίου 14, 2016

Το κατα λάθος παγωτό

Ένα σπιτικό παγωτό φτιαγμένο από λάθος, αλλά και πάλι αρκετά υπέροχο για να το απολαύσω το απόγευμα στην βεράντα του σπιτιού μου.
Πείτε μου ότι την έχετε πατήσει κι εσείς. Να διαβάσετε μια συνταγή στο internet που να σας αρέσει τόσο πολύ, ώστε να φύγετε τρέχοντας για το super market να αγοράσετε τα υλικά. Και να είναι εκείνη η στιγμή που μόλις έχετε αρχίσει να τη φτιάχνετε, που θα συνειδητοποιήσετε ότι έχετε πάρει λάθος κάποιο υλικό.

Έτσι την πάτησα κι εγώ. Διάβασα βιαστικά την συνταγή της Τζίνας για παγωτό με δύο μόνο υλικά και έτρεξα γρήγορα να τα πάρω. Μόνο που πήρα λάθος το ένα υλικό. Αντί να πάρω την σαντιγί Morfat που είναι σε ένα μεταλλικό κουτί (αγνοώ ακόμα την ύπαρξη της, ως μεγάλη πολέμιος της σαντιγί γενικά), πήρα μια σαντιγί Garni. Και έτσι έφτασα σπίτι με λάθος υλικό. Και τι κάνεις όταν θέλεις να φας οπωσδήποτε παγωτό από τα χεράκια σου; Ψάχνεις εναλλακτικές στο ίντερνετ. Δεν βρήκα κάτι συγκεκριμένο αλλά με έβαλαν σε σκέψεις κάποιες αναρτήσεις που περιελάμβαναν και εβαπορέ γάλα μέσα. Έτσι είπα να κάνω ένα πείραμα και το πείραμα πέτυχε. Χτύπησα στο μίξερ τη σκόνη Garni με ένα εβαπορέ για περίπου 5-7 λεπτά και μετά πρόσθεσα το ζαχαρούχο γάλα και βουαλά!!!

Απολαμβάνω το κατα λάθος παγωτό στην βεράντα του σπιτιού μου. 

Τα λέμε κάθε Τρίτη, αλλά αν δεν μπορείς να με αποχωριστείς σε περιμένω στο Blog μου 

Κατερίνα από τα The KM Projects

katerina m
katerina m

Είμαστε μια ομάδα bloggers που βοηθάει άλλες bloggers να αλλάξουν το blog και τη ζωή τους προς το καλύτερο. Μάθε περισσότερα για τις συντάκτριές μας εδώ

4 σχόλια:

  1. Θα 'πρεπε να έχω γράψει πως κάποια φορά που έτυχε να μην έχω την συγκεκριμένη σαντιγί (κονσέρβα) αλλά στο χάρτινο κουτί την έφτιαξα κατά τον ίδιο τρόπο κι έγινε μια χαρά παγωτό!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Αυτά κάνεις, δε μας τα λες όλα και ψαχνόμαστε μετά!!!

      Διαγραφή
    2. Υπέροχο παγωτό Τζίνα <3

      Διαγραφή
  2. Τελεια εναλλακτικη λυση Κατερινα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή

Αν έχεις ένα λεπτό στη διάθεσή σου γράψε μας ένα σχόλιο με τη γνώμη σου!Αν έχεις λιγότερο χρόνο τότε μοιράσου αυτό το άρθρο στα social media, δε θα σου πάρει πάνω από 10 δεπτερόλεπτα!