Τρουφάκια με 3 υλικά (με oreo)

Στο σπίτι μου αρέσει να φτιάχνω διάφορες λιχουδιές  γλυκές και αλμυρές, για τα παιδιά, για κέρασμα, για την λιγούρα.. όμως δεν θέλω να είμαι με τις ώρες στην κουζίνα, έτσι χρόνια τώρα συγκέντρωνα ό,τι πιο εύκολο, γρήγορο, απλό και νόστιμο έβλεπα στο διαδίκτυο.

Όλους αυτούς τους «θησαυρούς»  θα μοιράζομαι μαζί σου εδώ κάθε Πέμπτη.

«Fast & simple cooking» λοιπόν και για αρχή θα σε τρατάρω κάτι γλυκό.. 

                                          Tρουφάκια με μόνο 3 υλικά!

Είναι φοβερά νόστιμα και σίγουρα θα ενθουσιάσουν όσους τα δοκιμάσουν!

Για να τα φτιάξεις χρειάζονται:

• ·              2 συσκευασίες μπισκότα Οreo

• ·             1 συσκευασία τυρί κρέμα 200 γρ.

• ·             4 γεμάτες κουταλιές μερέντα

Σπας τα μπισκότα με τα χέρια, προσθέτεις  την μερέντα (μπορείς να την ζεστάνεις για ένα λεπτό στο φούρνο μικροκυμάτων) και τέλος το τυρί.

Ανακατεύεις με ένα κουτάλι να ενωθούν καλά τα υλικά και μετά βάζεις το μείγμα στο ψυγείο όπου το αφήνεις καμιά ωρίτσα να παγώσει.

Πλάθεις μικρά στρογγυλά μπαλάκια και τα τυλίγεις με τρούφα ή – για όσους  αρέσει η αντίθεση γλυκού πικρού- σε κακάο.

Είναι φο-βε-ρά!!

Θα χαρώ να ακούσω την γνώμη σου όταν τα δοκιμάσεις.

Είμαι η Τζίνα από το blog "Εικόνες & Ψίθυροι"