Τραγανά Ρολά με Τυρί & Γαλοπούλα

Διάβασε επίσης

Τα βράδια του καλοκαιριού θέλουν καλή παρέα, παγωμένη μπύρα και εύκολα μεζεδάκια.. σαν τα τραγανά ρολάκια που θα σου δείξω σήμερα.


τραγανά-ρολά-με-τυρί-γαλοπούλα






Για να τα φτιάξεις θα χρειαστείς: 


  • 6 φέτες ψωμί του τοστ
  • 6 φέτες γαλοπούλα καπνιστή
  • 6 φέτες τυρί του τοστ
  • φρυγανιά τριμμένη
  • 1 αυγό
  • λίγο γάλα
  • λίγο βούτυρο για το άλειμμα



ρολάκια-με-τυρί-γαλοπούλα






 Η ετοιμασία τους είναι απλή και εύκολη.
Κατ'αρχάς αφαιρείς την κόρα από το ψωμί του τοστ, κατόπιν με ένα μικρό πλάστη ή -αν δεν έχεις- με ένα ποτήρι, λειαίνεις τις φέτες του ψωμιού.
Τις αλείφεις με λίγο βούτυρο και βάζεις επάνω από μια φέτα τυρί και μια φέτα γαλοπούλα.
Τυλίγεις σε ρολάκια και στερεώνεις με μια οδοντογλυφίδα.
Τις βουτάς σε ένα μπολάκι όπου έχεις χτυπήσει το αυγό με λίγο γάλα και αμέσως μετά  τυλίγεις στην τριμμένη φρυγανιά.
Τηγανίζεις σε μέτρια φωτιά μέχρι να ροδίσουν από όλες τις πλευρές και τα σερβίρεις ολόκληρα ή κομμένα στην μέση.

Καλή επιτυχία!

Παρόμοιες Συνταγές






Είμαι η Τζίνα από το blog "Εικόνες & Ψίθυροι"




3 Σχόλια

Take a moment to leave a comment!

  1. Νοστιμότατα φαίνονται! Μήπως τα έχεις δοκιμάσει στο φούρνο; Θα γίνουν το ίδιο τραγανά;

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Όχι Κατερίνα μου δεν τα έχω δοκιμάσει στον φούρνο..
      Πιστεύω πως θα γίνονται το ίδιο τραγανά γιατί όχι;

      Διαγραφή

Δημοσίευση σχολίου

Take a moment to leave a comment!

-->