Εύκολη τυρόπιτα χωρίς φύλλο

Διάβασε επίσης

Εύκολη και γρήγορη συνταγή σπιτικής πεντανόστιμης τυρόπιτας δίχως φύλλο.
Γιατί πολλές φορές τυχαίνει να έχουμε όλα τα άλλα υλικά και να μας λείπει το φύλλο.

Άλλες φορές πάλι βαριέσαι να ανοίξεις φύλλο, ή δεν  ξέρεις να το κάνεις.
Όλες αυτές τις εκδοχές λοιπόν έρχεται να καλύψει η σημερινή συνταγή.

Υλικά που χρειάζονται:

• 2 κεσεδάκια γιαούρτι στραγγιστό

• 1 κεσεδάκι (γιαουρτιού) αλεύρι

• 1 κεσεδάκι (γιαουρτιού) βούτυρο λιωμένο

• 500 γρ. τυριά κίτρινα ή φέτα τριμμένα (εγώ έβαλα κασέρι)

• 4 αυγά

• 2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια

• λίγο άνιθο

Η ετοιμασία είναι απλή.
Ανακατεύεις όλα τα υλικά σε μια λεκανίτσα.
Αλείφεις ένα μακρόστενο ταψάκι με βούτυρο.
Αδειάζεις το μίγμα και το στρώνεις ομοιόμορφα.
Ψήνεις στους 180-200 βαθμούς μέχρι να ροδοκοκκινίσει.
Αν θέλεις μπορείς να βάλεις από πάνω τριμμένη φρυγανιά.

Καλή επιτυχία!

Είμαι η Τζίνα από το blog "Εικόνες & Ψίθυροι"

Παρόμοιες συνταγές

Τυροπιτάκια της τεμπέλας

Τυρόπιτα καταϊφι

Αλμυρό κέϊκ χωρίς μίξερ