Tα φρούτα και λαχανικά του Φεβρουαρίου & Δωρεάν εκτυπώσιμος οδηγός

Διάβασε επίσης

«Ο Φλεβάρης κι αν φλεβίσει, καλοκαίρι θα μυρίσει», μπορεί η γνωστή παροιμία να μας μεταφέρει στην άνοιξη, αλλά μέχρι τότε έχουμε τόσα πράγματα να κάνουμε, ειδικά στην κουζίνα μας! Ας καλωσορίσουμε λοιπόν τον Φεβρουάριο, το δεύτερο μήνα του έτους, κρατώντας το ίδιο γεμάτο καλάθι με αυτό του προηγούμενου μήνα.

Στο περιβόλι του Φεβρουαρίου βρίσκονται τα αγαπημένα μας εσπεριδοειδή, μανταρίνια, πορτοκάλια αλλά και κατακόκκινα μήλα για λαχταριστές μυρωδάτες μηλόπιτες και φρέσκα λεμόνια.

Από λαχανικά, οι πάγκοι συνεχίζουν να γεμίζουν με μανιτάρια, σέλινο και καρότα (ώρα για εκείνο το κέικ καρότου τι λές;)

Το μπρόκολο και το κουνουπίδι υπόσχονται να γεμίσουν γεύση και υγεία το πιάτο και τον οργανισμό μας, ειδικά αν τους στάξουμε λίγες σταγόνες από εκείνα τα κατακίτρινα λεμόνια που αγοράσαμε.

Αυτός ο μήνας είναι ίσως ο τελευταίος που μπορείς να απολαύσεις στα καλύτερά τους κλημεντίνες, κουνουπίδι και λάχανο.

Πάμε λοιπόν να γεμίσουμε το καλάθι με τα φρούτα και τα λαχανικά του Φεβρουαρίου:

Φρούτα: Γκρέιπφρούτ, κλημεντίνη, λεμόνι, μανταρίνι, μήλο, μπανάνες, πορτοκάλι

Λαχανικά: Αβοκάντο, αγκινάρα, βρούβες, καρότο, κρεμμυδάκια φρέσκα, κουνουπίδι, λαχανάκια Βρυξελλών, λάχανο, μανιτάρι, μαρούλι, μπρόκολο, παντζάρι, πράσα, ραδίκια, ραπανάκια, ρόκα, σπανάκι, σέλινο, φινόκιο

Όπως πάντα σου έχω ετοιμάσει και τον καθιερωμένο πιά οδηγό για να τον εκτυπώσεις και να τον αναρτήσεις στο ψυγείο σου. Απλά κάνε κλίκ στον στον παρακάτω σύνδεσμο ή στη φωτογραφία.

Τα φρούτα & λαχανικά του Φεβρουαρίου

Αφού γεμίσαμε το καλάθι μας με όλα τα φρέσκα φρούτα και λαχανικά του Φεβρουαρίου, δεν μένει παρά να ετοιμάσουμε λαχταριστές συνταγές για να τα απολαύσουμε. 

Σας προτείνω να δοκιμάσετε αυτόν τον μήνα:

Κοτόπουλο με λαχανικά στη γάστρα
Cookies βρόμης με cranberries και σταφίδες
Κέικ σοκολάτα-πορτοκάλι
Μια διαφορετική πορτοκαλόπιτα

Εσύ τι καλό θα μαγειρέψεις με τα φρούτα και λαχανικά του Φεβρουαρίου; Γράψε μας στα σχόλια τις δικές σου προτάσεις!

Είμαι η Ιωάννα από το Ioanna's Notebook

Ραντεβού σύντομα!