Το μενού των γιορτών: πλήρες μενού από τα ορεκτικά μέχρι τα ποτά

Διάβασε επίσης

Οι γιορτές είναι μια καλή ευκαιρία για οικογενειακά και φιλικά τραπεζώματα και συγκεντρώσεις. Φίλοι που έχουμε καιρό να δούμε, συγγενείς από άλλες πόλεις ίσως και από άλλες χώρες. Εάν λοιπόν οργανώνεις και εσύ φέτος μια τέτοια συγκέντρωση, η σημερινή ανάρτηση είναι για σένα, γιατί περιλαμβάνει ένα πλήρες γιορτινό μενού με εύκολες και δοκιμασμένες συνταγές για να επιλέξεις.

Για σήμερα λοιπόν σου έχω ετοιμάσει ένα γιορτινό μενού με νόστιμες συνταγές αλλά και ιδέες για όλες τις λεπτομέρειες που θα κάνουν το τραπέζι σου ξεχωριστό και μοναδικό. 

Όπως πολύ καλά γνωρίζεις, όλα τα τραπεζώματα (μικρά ή μεγάλα) θέλουν και αυτά την οργάνωσή τους για να περάσουν ΟΛΟΙ καλά. 

Θυμίσου ότι η μεγαλύτερη επιτυχία ενός τραπεζιού ή party είναι να περάσουν καλά όχι μόνο οι καλεσμένοι αλλά και η οικοδέσποινα. 

Γιορτινό μενού 

Ας περάσουμε στο καυτό θέμα ... τι θα φάμε, γιατί όλα για το φαγητό γίνονται! Είτε το "έχεις" είτε όχι, προτίμησε να ετοιμάσεις φαγητά δοκιμασμένα που έχεις ήδη ξανακάνει. Τώρα δεν είναι η κατάλληλη στιγμή να δοκιμάσεις τη συνταγή για σουφλέ σοκολάτα που έχεις και κάθεται στο συρτάρι σου, καλύτερα να την αφήσεις για μια άλλη στιγμή.

Προγραμμάτισε το μενού σου ανάλογα με το είδος αλλά και τις διατροφικές συνήθειες των καλεσμένων σου. Θυμάμαι μια χρονιά είχα φτιάξει μια πεντανόστιμη βελουτέ σούπα κολοκύθας, η οποία σχολιάσθηκε αρνητικά γιατί ... ήταν ζουμί και δεν είχε λίγο ρυζάκι μέσα! 

Παρακάτω σου έχω πεντανόστιμες ιδέες και συνταγές για το γιορτινό σου τραπέζι, ρίξε μια ματιά και επέλεξε αυτές που θα φτιάξεις. 

Ποτά για το Χριστουγεννιάτικο μενού 

Εύκολο, αρωματικό λικέρ μανταρίνι σε 10 λεπτά 

4+1 Κοκτέιλ χωρίς αλκοόλ

Ζεστό κρασί με μπαχαρικά

Ορεκτικά για το μενού του ρεβεγιόν

Χριστουγεννιάτικα Plateau τυριών & αλλαντικών 

Τυροκαυτερή σπιτική 

Κριτσίνια ολικής ηλιόσπορου

Κριτσίνια σουσαμένια

Στικς μοτσαρέλας σαγανάκι

Ουγγαρέζικη Πατατόσουπα

Συνοδευτικά για το χριστουγεννιάτικο μενού

Εύκολο σουφλέ με κιμά

Τυρόπιτα καταϊφι

Πατάτες Dauphinois

Πράσινη Σαλάτα με Μήλο και Ρόδι

Κυρίως πιάτα για το μενού του γιορτινού τραπεζιού

Χριστουγεννιάτικη Γαλοπούλα με γέμιση

Χοιρινό μπούτι με μέλι και πορτοκάλι

Επιδόρπια για το γιορτινό τραπέζι

Μελονομακάρονα

Το πιο εύκολο Προφιτερόλ

Τούρτα στο Πι και Φι

Λεμονογλυκό με γιαούρτι σε 10 λεπτά 

Αφού πήρες ιδέες για ένα πλήρες χριστουγεννιάτικο μενού,  δες παρακάτω προτάσεις για διακοσμηση αλλά και για δωράκια αν θέλεις πραγματικά το τραπέζι σου να ξεχωρίσει

Ιδέες για διακόσμηση 

Όσο νόστιμα και εάν είναι το μενού σου, αυτό που θα απογειώσει το γιορτινό σου τραπέζι είναι η διακόσμησή του. Η Κατερίνα έχει ετοιμάσει υπέροχες Ιδέες για να στολίσεις το χριστουγεννιάτικο τραπέζι σου με υλικά που ήδη έχεις. 

Δώρα για τους καλεσμένους

Το γιορτινό τραπέζι συνήθως συνοδεύεται και από ανταλλαγή δώρων. Είτε λοιπόν έχεις αγοράσει κάτι για τους αγαπημένους σου είτε όχι, είναι όμορφο να τους αφήσεις ένα μικρό δωράκι στη θέση τους πάνω στο τραπέζι, ακόμα και εάν πρόκειται για ένα απλό σοκολατάκι. Μην ξεχνάς ότι αυτό που μετρά είναι η χειρονομία. Δεν χρειάζεται να ξοδευτείς, ένα απλό δωράκι στους καλεσμένους σου είναι ότι πρέπει για να δεις το χαμόγελο και την λάμψη στο πρόσωπό τους. Δες εδώ 5+1 Ιδέες για εύκολα DIY δώρα για καλεσμένους και συναδέλφους.

Μην παραλείψεις να ρίξεις μια ματιά στο άρθρο : Πώς να είσαι η τέλεια οικοδέσποινα στο ρεβεγιόν.

Πίστεψέ με δε θέλεις να μαγειρέψεις όλα αυτά τα πεντανόστιμα πιάτα για το γιορτινό μενού και να "χάσεις το παιχνίδι" στις μικρολεπτομέρειες, γιατί αυτές κάνουν τη διαφορά.

Είμαι η Ιωάννα από το Ioanna's Notebook

Ραντεβού την επόμενη εβδομάδα!